|
FRUIT
| VEGETABLE
| DAIRY
| PROTEIN
| GRAINS
| SWEETS
|
| FRUIT ITEM |
cal |
cal from fat |
fat |
satfat |
chol |
sodium |
carb |
protein |
vitA |
vitC |
calcium |
iron |
| apple
1 medium |
90 |
5 |
0.5 g. |
0 g. |
0 mg. |
0 mg. |
4 g. |
0 g. |
100 i.u. |
9 mg. |
20 mg. |
.36 mg. |
| apricots
2 |
71 g. |
35 |
0 g. |
0 g. |
0 mg. |
0 mg. |
2 g. |
1 g. |
1,750 i.u. |
6 mg. |
0 mg. |
.36 mg. |
| avocado
1/3 medium |
90 |
80 |
9 g. |
1.5 g. |
0 mg. |
5 mg. |
3 g. |
1 g. |
300 i.u. |
4.8 mg. |
N/S |
.72 mg. |
| banana
1 medium |
120 |
5 |
0.5 g. |
0 g. |
0 mg. |
0 mg. |
3 g. |
1 g. |
100 i.u. |
12 mg. |
N/S mg. |
.36 mg. |
| cantalope
1/4 medium |
45 |
0 |
0 g. |
0 g. |
0 mg. |
10 mg. |
1 g. |
1 g. |
4,500 i.u. |
54 mg. |
20 mg. |
.36 mg. |
| grapefruit
1/2 medium |
45 |
0 |
0 g. |
0 g. |
0 mg. |
0 mg. |
2 g. |
1 g. |
400 i.u. |
60 mg. |
20 mg. |
.36 mg. |
| orange
1 medium |
60 |
0 |
0 g. |
0 g. |
0 mg. |
0 mg. |
3 g. |
1 g. |
100 i.u. |
70 mg. |
N/S |
N/S |
| grapes, seedless
1/2 cup |
60 |
0 |
0 g. |
0 g. |
0 mg. |
0 mg. |
N/S |
1 g. |
100 i.u. |
9 mg. |
N/S |
.36 |
| honeydew melon
1/10 medium |
45 |
0 |
0 g. |
0 g. |
0 mg. |
15 mg. |
1 g. |
1 g. |
100 i.u. |
36 mg. |
N/S |
0 mg. |
| mango
1/2 whole |
70 |
0 |
0 g. |
0 g. |
0 mg. |
0 mg. |
2 g. |
15 g. |
4,000 i.u. |
30 mg. |
20 mg. |
N/S |
| papaya
1/2 whole |
60 |
0 |
0 g. |
0 g. |
0 mg. |
0 mg. |
3 g. |
1 g. |
400 i.u. |
96 mg. |
40 mg. |
N/S |
| peach
1 medium |
35 |
0 |
0 g. |
0 g. |
0 mg. |
0 mg. |
1.5 g. |
8 g. |
500 i.u. |
6 mg. |
N/S |
N/S |
| pear
1 medium |
100 |
5 |
0 g. |
0 g. |
0 mg. |
0 mg. |
4 g. |
1 g. |
0 i.u. |
6 mg. |
20 mg. |
.36mg |
| pineapple chunks
1/2 cup |
40 |
0 |
0 g. |
0 g. |
0 mg. |
0 mg. |
1 g. |
0 g. |
N/S |
12 mg. |
N/S |
.36 mg. |
| strawberries
8 |
45 |
5 |
0.5 g. |
0 g. |
0 mg. |
0 mg. |
3 g. |
1 g. |
0 i.u. |
84 mg. |
20 mg. |
.72 mg. |
| watermelon
2 cups diced |
90 |
10 |
1 g. |
0 g. |
0 mg. |
5 mg. |
1 g. |
2 g. |
100 i.u. |
27 mg. |
20 mg. |
.36 mg. |
| dried apple rings, packed
1/4 cup |
100 |
0 |
0 g. |
0 g. |
0 mg. |
35 mg. |
3 g. |
0 g. |
N/S |
1.2 mg. |
N/S |
.72 mg. |
| dried apricots
10 halves |
80 |
0 |
0 g. |
0 g. |
0 mg. |
0 mg. |
3 g. |
1 g. |
2,500 i.u. |
1.2 mg. |
20 mg. |
1.8 mg. |
| dried dates
5 medium |
110 |
0 |
0 g. |
0 g. |
0 mg. |
0 mg. |
3 g. |
1 g. |
N/S |
0 mg. |
20 mg. |
.36 mg. |
| raisins (unpacked)
1/4 cup |
110 |
0 |
0 g. |
0 g. |
0 mg. |
10 mg. |
2 g. |
1 g. |
N/S |
2.4 mg. |
20 mg. |
1.08 mg. |
| apple juice
3/4 cup |
80 |
0 |
0 g. |
0 g. |
0 mg. |
5 mg. |
0 g. |
19 g. |
N/S |
1.2 mg. |
20 mg. |
.72 mg. |
| orange juice, fresh
3/4 cup |
80 |
0 |
0 g. |
0 g. |
0 mg. |
0 mg. |
18 g. |
1 g. |
300 i.u. |
84 mg. |
20 mg. |
.36 mg. |
| FRUIT ITEM |
cal |
cal from fat |
fat |
satfat |
chol |
sodium |
carb |
protein |
vitA |
vitC |
calcium |
iron |
|
FRUIT
| VEGETABLE
| DAIRY
| PROTEIN
| GRAINS
| SWEETS
|
| VEGETABLE ITEM |
cal |
cal from fat |
fat |
satfat |
chol |
sodium |
carb |
protein |
vitA |
vitC |
calcium |
iron |
| bell pepper, green
1 medium |
20 |
0 |
0 g. |
0 g. |
0 mg. |
0 mg. |
1 g. |
1 g. |
500 i.u. |
66 mg. |
N/S |
.36 mg. |
| broccoli
1 stalk, raw |
40 |
5 |
0 g. |
0 g. |
0 mg. |
40 mg. |
5 g. |
5 g. |
2,500 i.u. |
138 mg. |
80 mg. |
1.44 mg. |
| broccoli
1 stalk, cooked |
50 |
5 |
0.5 g. |
0 g. |
0 mg. |
45 mg. |
5 g. |
5 g. |
2,500 i.u. |
132 mg. |
80 mg. |
1.44 mg. |
| carrot
1 medium |
35 |
0 |
0 g. |
0 g. |
0 mg. |
25 mg. |
2 g. |
1 g. |
22,000 i.u. |
6 mg. |
20 mg. |
.36 mg. |
| celery
2 medium stalks |
20 |
0 |
0 g. |
0 g. |
0 mg. |
95 mg. |
2 g. |
1 g. |
100 i.u. |
9 mg. |
40 mg. |
.36 mg. |
| cauliflower, cooked
1/2 cup |
15 |
0 |
0 g. |
0 g. |
0 mg. |
10 mg. |
2 g. |
1 g. |
N/S |
27 mg. |
N/S |
.36 mg. |
| cauliflower, raw
1/2 cup |
12 |
0 |
0 g. |
0 g. |
0 mg. |
7 mg. |
1.5 g. |
1 g. |
N/S |
36 mg. |
N/S |
.36 mg. |
| corn, cooked
1 medium ear |
100 |
10 |
1 g. |
0 g. |
0 mg. |
15 mg. |
3 g. |
3 g. |
200 i.u. |
6 mg. |
N/S |
.72 mg. |
| cucumber, unpeeled
1/3 medium |
15 |
0 |
0 g. |
0 g. |
0 mg. |
0 mg. |
1 g. |
1 g. |
200 i.u. |
4.8 mg. |
20 mg. |
.36 mg. |
| eggplant, cubed, steamed
1/2 cup |
15 |
0 |
0 g. |
0 g. |
0 mg. |
0 mg. |
1 g. |
0 g. |
N/S |
1.2 mg. |
N/S |
N/S |
| green beans, cooked
1/2 cup |
20 |
0 |
0 g. |
0 g. |
0 mg. |
0 mg. |
2 g. |
1 g. |
400 i.u. |
6 mg. |
20 mg. |
.72 mg. |
| green beans, raw
1/2 cup |
15 |
0 |
0 g. |
0 g. |
0 mg. |
0 mg. |
2 g. |
1 g. |
400 i.u. |
9 mg. |
20 mg. |
.72 mg. |
| lettuce, iceberg
1 1/2 cups |
10 |
0 |
0 g. |
0 g. |
0 mg. |
10 mg. |
2 g. |
1 g. |
300 i.u. |
3.6 mg. |
20 mg. |
.36 mg. |
| lettuce,
1 1/2 cups |
15 |
0 |
0 g. |
0 g. |
0 mg. |
5 mg. |
2 g. |
1 g. |
2,250 i.u. |
21 mg. |
40 mg. |
1.08mg. |
| mushrooms, common
5 medium |
20 |
0 |
0 g. |
0 g. |
0 mg. |
0 mg. |
1 g. |
2 g. |
0 i.u. |
N/S mg. |
N/S mg. |
1.08 mg. |
| onion, cooked, chopped
1/2 cup |
30 |
0 |
0 g. |
0 g. |
0 mg. |
0 mg. |
1.5 g. |
1 g. |
0 i.u. |
6 mg. |
30 mg. |
N/S |
| onion, raw, chopped
1/2 cup |
27 |
0 |
0 g. |
0 g. |
0 mg. |
0 mg. |
1.5 g. |
1 g. |
N/S |
6 mg. |
20 mg. |
N/S |
| peas, cooked from frozen
1/2 cup |
60 |
0 |
0 g. |
0 g. |
0 mg. |
70 mg. |
4 g. |
4 g. |
500 i.u. |
9 mg. |
20 mg. |
1.08 mg. |
| potato, baked
1 medium size |
160 |
0 |
0 g. |
0 g. |
0 mg. |
10 mg. |
4 g. |
3 g. |
0 i.u. |
18 mg. |
20 mg. |
1.8 mg. |
| potato, mashed w/ milk/butter
1/2 cup |
110 |
0 |
4.5 g. |
3 g. |
15 mg. |
310 mg. |
2 g. |
1 g. |
200 i.u. |
6 mg. |
20 mg. |
.36 mg. |
| salsa
2 tablespoons |
15 |
0 |
0 g. |
0 g. |
0 mg. |
0 mg. |
0 g. |
0 g. |
100 i.u. |
N/S |
N/S |
N/S |
| snow peas, cooked
1/2 cup |
35 |
0 |
0 g. |
0 g. |
0 mg. |
0 mg. |
2 g. |
3 g. |
100 i.u. |
36 mg. |
40 mg. |
1.44 mg. |
| spinach, cooked
1/2 cup |
20 |
0 |
0 g. |
0 g. |
0 mg. |
65 mg. |
2 g. |
3 g. |
7,500 i.u. |
9 mg. |
100 mg. |
3.6 mg. |
| spinach, raw
1/2 cup |
20 |
0 |
0 g. |
0 g. |
0 mg. |
65 mg. |
3 g. |
2 g. |
5,500 i.u. |
24 mg. |
80 mg. |
2.7 mg. |
| sweet potato, baked
1 medium |
130 |
0 |
0 g. |
0 g. |
0 mg. |
15 mg. |
4 g. |
2 g. |
28,500 i.u. |
30 mg. |
40 mg. |
.72 mg. |
| tomato
1 medium |
30 |
0 |
0 g. |
0 g. |
0 mg. |
15 mg. |
2 g. |
1 g. |
1,000 i.u. |
27 mg. |
N/S mg. |
.72 mg. |
| zucchini, cooked
1/2 cup |
20 |
0 |
0 g. |
0 g. |
0 mg. |
0 mg. |
1 g. |
1 g. |
300 i.u. |
4.8 mg. |
20 mg. |
.26 mg. |
| VEGETABLE ITEM |
cal |
cal from fat |
fat |
satfat |
chol |
sodium |
carb |
protein |
vitA |
vitC |
calcium |
iron |
|
FRUIT
| VEGETABLE
| DAIRY
| PROTEIN
| GRAINS
| SWEETS
|
| DAIRY ITEM |
cal |
cal from fat |
fat |
satfat |
chol |
sodium |
carb |
protein |
vitA |
vitC |
calcium |
iron |
| butter
1 Tablespoon |
100 |
100 |
11 g. |
7g. |
30 mg. |
115 mg. |
0 g. |
0 g. |
400 i.u. |
0 mg. |
0 mg. |
0 mg. |
| cream, half & half
2 Tablespoons |
30 |
30 |
3.5 g. |
2 g. |
10 mg. |
10 mg. |
0 g. |
1 g. |
100 i.u. |
0 mg. |
40 mg. |
N/S |
| cream,
2 Tablespoons |
100 |
100 |
11 g. |
7 g. |
40 mg. |
10 mg. |
0 g. |
1 g. |
400 i.u. |
0 mg. |
20 mg. |
N/S |
| cream, light
2 Tablespoons |
90 |
80 |
9 g. |
6 g. |
35 mg. |
10 mg. |
0 g. |
1 g. |
300 i.u. |
0 mg. |
20 mg. |
N/S |
| cream, sour
2 Tablespoons |
60 |
50 |
6 g. |
3.5 g. |
15mg. |
15 mg. |
0 g. |
1 g. |
200 i.u. |
0 mg. |
40 mg. |
N/S |
| milk, 1 %
1 cup |
100 |
20 |
2.5 g. |
1.5 g. |
10 mg. |
115 mg. |
11 g. |
7 g. |
500 i.u. |
2.4 mg. |
300 mg. |
n/s |
| milk, 2%
1 cup |
110 |
40 |
4.5 g. |
2.5 g. |
15 mg. |
115 mg. |
11 g. |
8 g. |
500 i.u. |
2.4 mg. |
300 mg. |
n/s |
| milk, skim
1 cup |
80 |
0 |
0 g. |
0 g. |
5 mg. |
115 mg. |
11 g. |
8 g. |
500 i.u. |
2.4 mg. |
300 mg. |
n/s |
| milk, whole
1 cup |
140 |
70 |
8 g. |
4.5 g. |
30 mg. |
110 mg. |
11 g. |
7 g. |
300 i.u. |
2.4 mg. |
250 mg. |
n/s |
| yogurt, lowfat
1 cup |
140 |
30 |
3.5 g. |
2.5 g. |
15 mg. |
160 mg. |
16 g. |
12 g. |
100 i.u. |
2.4 mg. |
400 mg. |
.36 mg. |
| yogurt, nonfat
1 cup |
130 |
0 |
0 g. |
0 g. |
5 mg. |
170 mg. |
17 g. |
13 g. |
n/s |
2.4 mg. |
450 mg. |
.36 mg. |
| yogurt, whole milk
1 cup |
140 |
70 |
7 g. |
5 g. |
30 mg. |
105 mg. |
11 g. |
8 g. |
300 i.u. |
2.4 mg. |
250 mg. |
n/s |
| blue cheese
1 1/2 ounces |
150 |
110 |
12 g. |
8 g. |
30 mg. |
590 mg. |
1 g. |
9 g. |
300 i.u. |
0 mg. |
200 mg. |
n/s |
| brie
1 1/2 ounces |
140 |
110 |
12 g. |
7 g. |
45 mg. |
270 mg. |
0 g. |
9 g. |
300 i.u. |
0 mg. |
80 mg. |
.36 |
| cheddar
1 1/2 ounces |
170 |
130 |
14 g. |
9 g. |
45 mg. |
260 mg. |
1 g. |
11 g. |
500 i.u. |
0 mg. |
300 mg. |
.36 mg. |
| cottage cheese
1 1/2 ounces |
110 |
45 |
4.5 g. |
3 g. |
15 mg. |
430 mg. |
3 g. |
13 g. |
200 i.u. |
0 mg. |
60 mg. |
n/s |
| feta
1 1/2 ounces |
110 |
80 |
9 g. |
6 g. |
40 mg. |
470 mg. |
2 g. |
6 g. |
200 i.u. |
0 mg. |
200 mg. |
.36 mg. |
| monterrey jack
1 1/2 ounces |
160 |
120 |
13 g. |
8 g. |
40 mg. |
230 mg. |
0 g. |
13 g. |
500 i.u. |
0 mg. |
450 mg. |
n/s |
| mozzarella, whole
1 1/2 ounces |
120 |
80 |
9 g. |
6 g. |
35 mg. |
160 mg. |
1 g. |
8 g. |
300 i.u. |
0 mg. |
200 mg. |
n/s |
| mozzarella, part skim
1 1/2 ounces |
120 |
70 |
7 g. |
4.5 g. |
25 mg. |
220 mg. |
1 g. |
12 g. |
300 i.u. |
0 mg. |
300 mg. |
n/s |
| parmesan
2 Tablespoons |
60 |
35 |
4 g. |
2.5 g. |
10 mg. |
230 mg. |
0 g. |
5 g. |
100 i.u. |
0 mg. |
150 mg. |
n/s. |
| swiss
1 1/2 ounces |
160 |
110 |
12 g. |
8 g. |
40 mg. |
110 mg. |
1 g. |
12 g. |
400 i.u. |
0 mg. |
400 mg. |
n/s |
| DAIRY ITEM |
cal |
cal from fat |
fat |
satfat |
chol |
sodium |
carb |
protein |
vitA |
vitC |
calcium |
iron |
|
FRUIT
| VEGETABLE
| DAIRY
| PROTEIN
| GRAINS
| SWEETS
|
| MEAT/PROTEIN ITEM |
cal |
cal from fat |
fat |
satfat |
chol |
sodium |
carb |
protein |
vitA |
vitC |
calcium |
iron |
| beef hotdog
1 |
180 |
150 |
16 g. |
7 g. |
35 mg. |
590 mg. |
0 g. |
7 g. |
0 i.u. |
15 mg. |
20 mg. |
.72 mg. |
| ground beef, lean
3 ounces roasted, broiled or braised |
240 |
130 |
15 g. |
6 g. |
85 mg. |
75 mg. |
0 g. |
24 g. |
0 i.u. |
0 mg. |
0 mg. |
1.8 mg. |
| ground beef, regular
3 ounces roasted, broiled or braised |
250 |
150 |
17 g. |
7 g. |
85 mg. |
80 mg. |
0 g. |
23 g. |
0 i.u. |
0 mg. |
0 mg. |
2.7 |
| filet mignon
3 ounces roasted, broiled or braised |
180 |
80 |
9 g. |
3 g. |
0 mg. |
55 mg. |
0 g. |
24 g. |
0 i.u. |
0 mg. |
0 mg. |
2.7 mg. |
| ham, whole fresh
3 ounces roasted, broiled or braised |
130 |
40 |
4.5 g. |
1.5 g. |
45 mg. |
1,130 mg. |
0 g. |
21 g. |
0 i.u. |
0 mg. |
0 mg. |
.72 mg. |
| spareribs, lean
3 ounces roasted, broiled or braised |
200 |
100 |
12 g. |
4 g. |
75 mg. |
55 mg. |
0 g. |
22 g. |
0 i.u. |
1.2 mg. |
20 mg. |
1.08 mg. |
| pork tenderloin
3 ounces roasted, broiled or braised |
170 |
70 |
8 g. |
3 g. |
65 mg. |
45 mg. |
0 g. |
24 g. |
0 i.u. |
0 mg. |
0 mg. |
1.08 mg. |
| chicken breast, no skin
3 ounces cooked or roasted |
140 |
25 |
3 g. |
1 g. |
70 mg. |
65 mg. |
0 g. |
26 g. |
N/S |
0 mg. |
20 mg. |
.72 mg. |
| chicken breast, with skin
3 ounces cooked or roasted |
170 |
60 |
7 g. |
2 g. |
70 mg. |
60 mg. |
0 g. |
25 g. |
100 i.u. |
0 mg. |
20 mg. |
1.08 mg. |
| ground turkey
3 ounces cooked or roasted |
200 |
100 |
11 g. |
3 g. |
85 mg. |
90 mg. |
0 g. |
23 g. |
0 i.u. |
0 mg. |
20 mg. |
1.8 mg. |
| turkey, white meat, no skin
3 ounces cooked or roasted |
120 |
10 |
10 g. |
0 g. |
75 mg. |
50 mg. |
0 g. |
26 g. |
0 i.u. |
0 mg. |
20 mg. |
1.44 mg. |
| cod
3 ounces baked, broiled, steamed or boiled |
90 |
5 |
0.5 g. |
0 g. |
45 mg. |
65 mg. |
0 g. |
19 g. |
0 i.u. |
1.2 mg. |
20 mg. |
.36 mg. |
| lobster
3 ounces baked, broiled, steamed or boiled |
80 |
5 |
0.5 g. |
0 g. |
60 mg. |
320 mg. |
0 g. |
17 g. |
100 i.u. |
0 mg. |
60 mg. |
.36 mg. |
| salmon, fresh
3 ounces baked, broiled, steamed or boiled |
150 |
60 |
7 g. |
1 g. |
60 mg. |
50 mg. |
0 g. |
22 g. |
0 i.u. |
0 mg. |
20 mg. |
.72 mg. |
| shrimp
3 ounces baked, broiled, steamed or boiled |
80 |
10 |
1 g. |
0 g. |
165 mg. |
190 mg. |
0 g. |
18 g. |
200 i.u. |
2.4 mg. |
40 mg. |
2.7 mg. |
| tuna, canned/water
3 ounces baked, broiled, steamed or boiled |
100 |
5 |
0.5 g. |
0 g. |
25 mg. |
290 mg. |
0 g. |
22 g. |
0 i.u. |
0 mg. |
N/S |
1.44 mg. |
| tuna, fresh
3 ounces baked, broiled, steamed or boiled |
120 |
10 |
1 g. |
0 g. |
50 mg. |
40 mg. |
0 g. |
26 g. |
100 i.u. |
1.2 mg. |
20 mg. |
.72 mg. |
| black beans
1/2 cup cooked |
110 |
0 |
0 g. |
0 g. |
0 mg. |
0 mg. |
7 g. |
8 g. |
0 i.u. |
N/S |
20 mg. |
2.7 mg. |
| kidney beans
1/2 cup cooked |
110 |
0 |
0 g. |
0 g. |
0 mg. |
0 mg. |
6 g. |
8 g. |
0 i.u. |
1.2 mg. |
20 mg. |
2.7 mg. |
| pinto beans
1/2 cup cooked |
120 |
0 |
0 g. |
0 g. |
0 mg. |
0 mg. |
7 g. |
7 g. |
0 i.u. |
1.2 mg. |
40 mg. |
1.8 mg. |
| refried beans
1/2 cup cooked |
135 |
13 |
1.5 g. |
0.5 g. |
0 mg. |
537 mg. |
7 g. |
8 g. |
0 i.u. |
8 mg. |
60 mg. |
2.5 mg. |
| tofu
firm, 3 ounces |
90 |
50 |
6 g. |
1 g. |
0 mg. |
10 mg. |
1 g. |
10 g. |
N/S |
N/S |
100 mg. |
1.8 mg. |
| egg white
1 |
15 |
0 |
0 g. |
0 g. |
N/S |
55 mg. |
0 g. |
4 g. |
0 i.u. |
0 mg. |
N/S |
N/S |
| egg yolk
1 |
15 |
0 |
5 g. |
1.5 g. |
N/S |
55 mg. |
0 g. |
4 g. |
0 i.u. |
0 mg. |
N/S |
N/S |
| almonds
1/3 cup whole |
280 |
220 |
24 g. |
2.5 g. |
0 mg. |
5 mg. |
5 g. |
3 g. |
0 i.u. |
0 mg. |
100 mg. |
1.8 mg. |
| cashews, roasted
1/3 cup whole |
260 |
190 |
21 g. |
4 g. |
0 mg. |
5 mg. |
1 g. |
7 g. |
0 i.u. |
0 mg. |
20 mg. |
2.7 mg. |
| peanut butter, chunky
2 Tablespoons |
190 |
140 |
16 g. |
3 g. |
0 mg. |
5 mg. |
2 g. |
8 g. |
0 i.u. |
0 mg. |
20 mg. |
.72 mg. |
| peanuts, dry roasted
1/3 cup whole |
280 |
220 |
24 g. |
3.5 g. |
0 mg. |
0 mg. |
4 g. |
11 g. |
0 i.u. |
0 mg. |
20 mg. |
1.08 mg. |
| sunflower seeds
1/3 cup whole |
270 |
210 |
24 g. |
2.5 g. |
0 mg. |
0 mg. |
5 g. |
11 g. |
0 i.u. |
0 mg. |
60 mg. |
3.6 mg. |
| walnuts
1/3 cup whole |
210 |
180 |
20 g. |
2 g. |
0 mg. |
0 mg. |
2 g. |
5 g. |
0 i.u. |
0 mg. |
40 mg. |
.72 mg. |
| MEAT/PROTEIN ITEM |
cal |
cal from fat |
fat |
satfat |
chol |
sodium |
carb |
protein |
vitA |
vitC |
calcium |
iron |
|
FRUIT
| VEGETABLE
| DAIRY
| PROTEIN
| GRAINS
| SWEETS
|
| GRAIN ITEM |
cal |
cal from fat |
fat |
satfat |
chol |
sodium |
carb |
protein |
vitA |
vitC |
calcium |
iron |
| couscous
1/2 cup cooked |
100 |
0 |
0 g. |
0 g. |
0 mg. |
0 mg. |
21 g. |
3 g. |
0 i.u. |
0 mg. |
n/s |
.36 mg. |
| oats, rolled flakes
1/2 cup cooked |
70 |
10 |
1 g. |
0 g. |
0 mg. |
0 mg. |
13 g. |
3 g. |
n/s |
0 mg. |
n/s |
.72 mg. |
| rice, brown basamati
1/2 cup cooked |
116 |
7 |
1 g. |
0 g. |
0 mg. |
0 mg. |
25 g. |
3 g. |
0 i.u. |
0 mg. |
n/s |
.72 mg. |
| rice, white long enriched
1/2 cup cooked |
111 |
0 |
0 g. |
0 g. |
0 mg. |
0 mg. |
25 g. |
3 g. |
0 i.u. |
0 mg. |
20 mg. |
1.08 mg. |
| rice, wild
1/2 cup cooked |
92 |
0 |
0 g. |
0 g. |
0 mg. |
0 mg. |
19 g. |
3.5 g. |
0 i.u. |
0 mg. |
n/s |
1.08 |
| cornmeal
1/2 cup cooked |
120 |
10 |
1 g. |
0 g. |
0 mg. |
0 mg. |
27 g. |
3 g. |
200 i.u. |
0 mg. |
n/s |
1.08 mg. |
| baked potato
1 medium size |
160 |
0 |
0 g. |
0 g. |
0 mg. |
10 mg. |
37 g. |
3 g. |
0 i.u. |
18 mg. |
20 mg. |
1.8 mg. |
| mashed potato (w/milk)
1 medium |
110 |
0 |
.5 g. |
n/s g. |
2 mg. |
318 mg. |
18 g. |
2 g. |
n/s |
7 mg. |
20 mg. |
n/s |
| bagel, white
1/2 bagel |
200 |
10 |
1 g. |
0 g. |
0 mg. |
380 mg. |
38 g. |
7 g. |
n/s |
n/s |
20 mg. |
1.08 mg. |
| wheat germ
1/4 cup |
90 |
20 |
2.5 g. |
0 g. |
0 mg. |
0 mg. |
13 g. |
6 g. |
0 i.u. |
0 mg. |
n/s |
1.44 mg. |
| crackers, stoned wheat
2 |
30 |
0 |
1 g. |
0 g. |
0 mg. |
45 mg. |
5 g. |
1 g. |
n/s |
n/s |
n/s |
.36 mg. |
| french bread
1 slice |
100 |
10 |
1 g. |
0 g. |
0 mg. |
210 mg. |
18 g. |
3 g. |
n/s |
n/s. |
20 mg. |
.72 mg. |
| pita, whole wheat
1/2 pita |
120 |
10 |
1 g. |
0 g. |
0 mg. |
240 mg. |
25 g. |
4 g. |
n/s |
n/s |
n/s |
1.44 mg. |
| pita, white unenriched
1/2 pita |
160 |
5 |
.5 g. |
0 g. |
0 mg. |
320 mg. |
33 g. |
5 g. |
n/s |
n/s |
60 mg. |
.72 mg. |
| rice cake (w/salt)
1 piece |
60 |
0 |
0 g. |
0 g. |
0 mg. |
120 mg. |
14 g. |
1 g. |
n/s |
n/s |
n/s. |
n/s |
| tortilla, corn
2 |
120 |
15 |
1.5 g. |
0 g. |
0 mg. |
0 mg. |
29 g. |
3 g. |
0 i.u. |
0 mg. |
80 mg. |
.36 mg. |
| tortilla, flour
2 |
105 |
24 |
2.5 g. |
.5 g. |
0 mg. |
135 mg. |
19 g. |
2.5 g. |
0 i.u. |
0 mg. |
20 mg. |
.55 mg. |
| white bread
1 slice |
70 |
10 |
1 g. |
0 g. |
0 mg. |
135 mg. |
12 g. |
2 g. |
n/s |
n/s |
20 mg. |
.72 mg. |
| whole wheat bread
1 slice |
90 |
15 |
1.5 g. |
0 g. |
0 mg. |
180 mg. |
16 g. |
3 g. |
n/s |
n/s |
20 mg. |
1.08 mg. |
| macaroni, enriched
1/2 cup cooked |
100 |
0 |
0 g. |
0 g. |
0 mg. |
0 mg. |
20 g. |
3 g. |
n/s |
n/s. |
n/s |
.72 mg. |
| spaghetti, whole wheat
1/2 cup cooked |
90 |
0 |
0 g. |
0 g. |
0mg. |
0 mg. |
19 g. |
4 g. |
n/s |
n/s |
20 mg. |
.72 mg. |
| egg noodles, enriched
1/2 cup cooked |
110 |
10 |
1 g. |
0 g. |
25 mg. |
5 mg. |
20 g. |
4 g. |
n/s |
n/s |
n/s |
1.44 mg. |
| popcorn,oil popped
1 cup |
60 |
30 |
3 g. |
.5 g. |
0 mg. |
5 mg. |
6 g. |
1 g. |
n/s |
0 mg. |
n/s |
.36 mg. |
| potato chip, w/salt
approx.18 chips, 1 oz. |
150 |
90 |
10 g. |
3 g. |
0 mg. |
170 mg. |
15 g. |
2 g. |
n/s |
9 mg. |
n/s |
.36 mg. |
| pretzel, typical thick Dutch
1 oz. |
110 |
10 |
1 g. |
0 g. |
0 mg. |
510 mg. |
24 g. |
3 g. |
n/s |
n/s |
20 mg. |
1.44 mg. |
| tortilla chips, typical
approx. 18 chips, 1 oz. |
150 |
71 |
8 g. |
1.5 g. |
0 mg. |
158 mg. |
19 g. |
2 g. |
n/s |
0 mg. |
46 mg. |
n/s |
| GRAIN ITEM |
cal |
cal from fat |
fat |
satfat |
chol |
sodium |
carb |
protein |
vitA |
vitC |
calcium |
iron |
|
FRUIT
| VEGETABLE
| DAIRY
| PROTEIN
| GRAINS
| SWEETS
|
| SWEETS ITEMS |
cal |
cal from fat |
fat |
satfat |
chol |
sodium |
carb |
protein |
vitA |
vitC |
calcium |
iron |
| butter
1 Tablespoon |
100 |
100 |
11 g |
7 g |
30 mg |
115 mg |
0 g |
0 g |
400 i.u. |
0 mg |
0 mg |
0 mg |
| canola oil
1 Tablespoon |
120 |
120 |
14 g |
1 g |
0 mg |
0 mg |
0 g |
0 g |
0 i.u. |
0 mg |
0 mg |
0 mg |
| corn oil
1 Tablespoon |
120 |
120 |
14 g |
2 g |
0 mg |
0 mg |
0 g |
0 g |
0 i.u. |
0 mg |
0 mg |
0 mg |
| cream, half & half
2 Tablespoons |
30 |
30 |
3.5 g |
2 g |
10 mg |
10 mg |
0 g |
1 g |
100 i.u. |
0 mg |
40 mg |
N/S |
| cream, heavy
2 Tablespoons |
100 |
100 |
11 g |
7 g |
40 mg |
10 mg |
0 g |
1 g |
400 i.u. |
0 mg |
20 mg |
N/S |
| cream, light
2 Tablespoons |
90 |
80 |
9 g |
6 g |
35 mg |
10 mg |
0 g |
1 g |
300 i.u. |
0 mg |
20 mg |
N/S |
| cream, sour
2 Tablespoons |
60 |
50 |
6 g |
3.5 g |
15mg. |
15 mg |
0 g |
1 g |
200 i.u. |
0mg. |
40 mg |
N/S |
| cream cheese
2 Tablespoons |
100 |
90 |
10 g |
6 g |
30 mg |
85 mg |
0 g |
2 g |
400 i.u. |
0 mg |
20 mg |
.36 mg |
| margarine, stick & soft tub
1 Tablespoon |
100 |
100 |
11 g |
2 g |
0 mg |
135 mg |
0 g |
0 g |
500 i.u. |
0 mg |
0 mg |
0 mg |
| mayonnaise
1 Tablespoon |
100 |
100 |
11 g |
1.5 g |
10 mg |
80 mg |
0 g |
0 g |
N/S |
0 mg |
N/S |
0 mg |
| olive oil
1 Tablespoon |
120 |
120 |
14 g |
2 g |
0 mg |
0 mg |
0 g |
0 g |
0 i.u. |
0 mg |
0 mg |
0 mg |
| peanut oil
1 Tablespoon |
120 |
120 |
14 g |
2 g |
0 mg |
0 mg |
0 g |
0 g |
0 i.u. |
0 mg |
0 mg |
0 mg |
| safflower oil
1 Tablespoon |
120 |
120 |
14 g |
1.5 g |
0 mg |
0 mg |
0 g |
0 g |
0 i.u. |
0 mg |
0 mg |
0 mg |
| sesame oil
1 Tablespoon |
120 |
120 |
14 g |
2 g |
0 mg |
0 mg |
0 g |
0 g |
0 i.u. |
0 mg |
0 mg |
0 mg |
| honey
1 Tablespoon |
60 |
0 |
0 g |
0 g |
0 mg |
0 mg |
0 g |
0 g |
0 i.u. |
N/S |
N/S |
N/S |
| jam, strawberry
1 Tablespoon |
50 |
0 |
0 g |
0 g |
0 mg |
0 mg |
0 g |
0 g |
0 i.u. |
2.4 mg |
0 mg |
.36 mg |
| jelly, grape
1 Tablespoon |
50 |
0 |
0 g |
0 g |
0 mg |
5 mg |
0 g |
0 g |
0 i.u. |
0 mg |
0 mg |
0 mg |
| maple syrup
1 Tablespoon |
50 |
0 |
0 g |
0 g |
0 mg |
0 mg |
0 g |
0 g |
0 i.u. |
0 mg |
20 mg |
.36 mg |
| white sugar
1 Tablespoon |
50 |
0 |
0 g |
0 g |
0 mg |
0 mg |
0 g |
0 g |
0 i.u. |
0 mg |
0 mg |
0 mg |
| SWEETS ITEMS |
cal |
cal from fat |
fat |
satfat |
chol |
sodium |
carb |
protein |
vitA |
vitC |
calcium |
iron |
|
FRUIT
| VEGETABLE
| DAIRY
| PROTEIN
| GRAINS
| SWEETS |